Chega uma hora em que vc quer mudar e renovar aquela cozinha que vc não aguenta mais olhar: Trocar o fogão por cooktop e forno embutidos (que afinal, hoje estão mais acessíveis e são tão lindos!) , instalar uma coifa muito da chique e tal…. Muita calma neste momento, viu? Vou lhe dar algumas informações que não se fala muito por aí mas são essenciais!
- Isso é óbvio mas algumas vezes o óbvio não é pensado: Um fogão é um só equipamento, já o cooktop e o forno são elementos separados que podem ser posicionados de diversas formas. Veja só:



Na 1a foto um fogão externo: É necessário o espaço livre e a instalação da tubulação de gás e elétrica. Na 2a foto um fogão interno: È necessário construir um nicho para instalá-lo, assim como a tubulação de gás e elétrica.
Na 3a foto, a melhor forma de usar cooktop+forno: O cooktop (este é por indução, aquela placa fina preta), depois uma pequena bancada para apoio e depois o forno em uma altura que facilita a colocação e retirada dos recipientes.
Note que quase toda a área abaixo do cooktop fica livre para guardar coisas, mas não se “ganha espaço” com isso pq o forno vai estar em outro lugar, é claro ! Ele pode até ser colocado abaixo do cooktop, mas perderia a vantagem desta posição que facilita o manuseio.
Outro ponto importante é que tanto para a instalação do cooktop quanto para a instalação do forno são necessários nichos específicos e tubulação de gás e elétrica… Quer dizer: É um pouco mais complicado…
E o mais importante: É IMPRESCINDÍVEL seguir as instruções dos manuais dos equipamentos para a correta execução do projeto. Então, escolha estes equipamentos ANTES de fazer o projeto dos móveis.
- Agora vamos prá história da coifa, depurador e tal;
COIFA é um equipamento que retira o ar fumacento da cozinha usando um motorzinho e joga lá fora de casa. Já o DEPURADOR pega o ar fumacento, dá uma filtrada nele e coloca na cozinha denovo, não joga lá fora.
Há equipamentos que podem ser usados como coifa ou depurador.
Além disso, para jogar o ar lá fora de casa, a COIFA precisa de um duto (um tubo) que vá até um “buraco” da parede para o exterior.
Este desenho peguei aqui: http://babuchydecor.blogspot.com/2011_03_01_archive.html (ótimo post sobre o mesmo assunto)
Então a coifa é super legal, prá que este tal de depurador? Porque o seu prédio por exemplo, pode não permitir que vc faça buracos para o exterior ! Então, descubra isso antes de comprar aquela super coifa caríssima que vc só vai usar como depurador…
Além disso, se sua cozinha é bem ventilada e vc tbém não é fã de frituras, talvez vc não precise de coifa. O depurador resolve.
Outras 2 coisas: 1) Há coifa de parede (que encosta na parede) e coifa de Ilha. 2) A coifa tem que ser compatível com o fogão: Qto maior o fogão, maior a coifa. Escolha corretamente.



Foto 1 – Depurador; Foto 2 – Coifa de Ilha; Foto 3 – Coifa de Parede
E o mais importante, de noooovo! Vou repetir pq é muito importante mesmo! É IMPRESCINDÍVEL seguir as instruções dos manuais dos equipamentos para a correta execução do projeto. Então, escolha estes equipamentos ANTES de fazer o projeto dos móveis.
Fotos e sites: casa abril, delikassen, adiaryoflove