Simples Decoração - Porque o bom é simples

Cozinha Organização

Medidas importantes na cozinha

Já falei sobre as Medidas da Cozinha e tenho uma página falando sobre diversos pontos importantes para no planejamento do espaço das cozinhas, mas nunca é demais voltar ao assunto e sempre há o que acrescentar: Planejamento na cozinha, que é uma área de trabalho antes de tudo, é essencial!

No desenho abaixo (que adaptei deste post do Apartment Therapy) é importante considerar:

cozinha2

a) Uma mesa ou bancada baixa para refeições tem por volta de 75/78cm de altura. O assento para ela deve ter, no mínimo, 28/30 cm a menos de altura – a maioria das cadeiras tem por volta de 45cm de altura do piso ao assento.

cozinharustica-galeria3

Está claro que estas poltronas não funcionam para esta bancada, certo?

b) Uma bancada alta para refeições rápidas, deve ter até 110 cm. Neste caso o assento deve ter altura tal que haja um vão de no mínimo 25 cm para o corpo (como mostrado no desenho). E não se esqueça que deve haver um recuo na parte inferior da bancada (mínimo de 25cm) para as pernas.

cozinha3

c) Em geral, a luminária pendente acima da mesa ou bancada deve ter de 80 a 90 cm de distância para a superfície da bancada.

d) “Cozinhas-corredor” – aquelas estreitas que só tem bancada de um lado – devem ter, no mínimo, 80 cm de área livre para circulação. Já as cozinhas com bancadas dos 2 lados precisam de, no mínimo 100cm. O ideal é 120, ainda mais quando há mais que uma pessoa cozinhando ou em ilhas com fogão na ilha.

cozinha1

As áreas de maior circulação devem ter mais espaço livre, ainda mais quando há fogão / geladeira (ou qualquer coisa que tenha portas que abrem para fora…)

e) A altura da bancada onde está a pia pode ter de 85 a 95cm, mas depende da altura da pessoa que trabalha na cozinha. A maioria das vezes tem entre 85 e 90.

f) a Largura da bancada onde está a pia tem de 55 a 60cm. O ideal é 60cm. Quando tiver 55cm somente, os armários superiores devem ter 35 cm de profundidade no máximo. E deve existir ao menos 60 cm de distância entre a bancada e o início dos armários superiores.

casaabril 4002766598_nA prateleira mais larga começa a, provavelmente, uns 60 cm da bancada, mas prateleiras estreitas como a dos temperos podem ficar mais abaixo.

E existem muitos outros pontos de atenção para a cozinha. Não deixe de planejar muito, para ter uma cozinha realmente eficiente.

Fotos de CasaAbril, ApartmentTherapy, 1kinddesign

Posts relacionados

Comentários:

Conceicao Barreto goes · 01 de junho de 2015 às 16:57

Adorei as dicas

Responder

Rosana Silva · 01 de junho de 2015 às 19:03

Obrigada, Conceição!
bjo
Ro

Carina Pedro · 01 de junho de 2015 às 20:51

Rosana, parabéns pelo post! É mais um daqueles que a gente guarda para consultar sempre. Um beijo!

Responder

[…] Rosana do Simples Decoração fez um post ótimo para você que está planejando reformar sua cozinha. Ele trata de medidas […]

Celeste Fernandes · 01 de junho de 2015 às 09:28

Rosana muito obrigada pelas orientações , Gostei muito.Beijos Celeste

Responder

Rosana Silva · 01 de junho de 2015 às 11:30

Por nada, Celeste!
E obrigada pelo retorno positivo. É ótimo receber!
abs
Rosana

[…] 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11 […]

Ronivon · 01 de junho de 2015 às 00:46

Adorei as dicas, amo design de interiores

Responder

Rosana Silva · 01 de junho de 2015 às 13:41

Obrigada, Ronivon!!!
abs
Rosana

Camila · 01 de junho de 2015 às 21:58

Boa noite! É necessário ter soculo nos armários ou eles podem ser suspensos?? Levando em consideração q o armário é uma torre, para colocar o forno e o microondas e tem outras repartições! Ele suporta o peso? Obrigada…

Responder

Rosana Silva · 01 de junho de 2015 às 13:41

Oi, Camila!
Pode ter sóculo, pés ou ser suspensa. Vc encontra de todo jeito. Veja estas fotos e exemplos:
http://pro.casa.abril.com.br/photo/cozinha-com-torre-para-forno-e-micro-ondas
http://uppublicidade.com/teste/guidoblog/?p=133
https://br.pinterest.com/ivonemoinho/torre-forno-e-microondas/
Claro que uma boa empresa vai fazer com segurança para vc. E pense em facilitar a limpeza se fizer aéreo. Deixe um espaço que permita limpar com facilidade, uns 15 cm mais ou menos.
bjo
Rosana
bjo
ROsana

Silk · 01 de junho de 2015 às 13:12

Olá, td bem? Amei as dicas de cozinha. Tenho uma dúvida, vou fazer uma ilha c a pia, e gostaria de saber referente a tubulação hidráulica, quantos cm tenho que deixar para a torneira e sifão no chão?

Responder

Rosana Silva · 01 de junho de 2015 às 23:59

OI, Silk!
Não entendi exatamente a sua pergunta.
De qquer forma , acredito que este post resolverá sua questão: http://www.fazfacil.com.br/reforma-construcao/tubulacoes-relacao-piso/
abs
ROsana

[…] Imagem […]

Deixe o seu comentário!